COSPAÏA
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Die Dekorateure, die an diesem Restaurant mit Bar arbeiteten, hatten freie Hand! Sie konnten das Lokal zu einem Ort machen, der über den Dingen steht, und das sieht man. Der Chefkoch hat sich der Herausforderung gestellt und eine Speisekarte zusammengestellt, die man als international bezeichnen könnte. Die Küche ist in allen Bereichen hervorragend, mit einer offensichtlichen Liebe zu Meeresfrüchten, schönen Fleischgerichten und belgischen Einflüssen. Schöne vegane Überraschungen gibt es auch. Cospaïa war vom 15. bis zum 19. Jahrhundert eine Republik in Umbrien.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu COSPAÏA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
