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Meinungen L'ALAMBIC Clermont-Ferrand

Meinungen der Mitglieder zu L'ALAMBIC

4.8/5
70 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Très belle maison, Très bel accueil ! Ici on respecte le client! Si vous recherchez un vrai restaurateur, vous êtes à la bonne adresse Merci pour ce bon moment !
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
28/12/2023 à 01:00
Merci pour tout et une belle fin d’année à vous.
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Besucht in dezember 2023
Plats réussi et succulent mais néanmoins pas assez généreux. Musique agréable mais decor un peu vieillot. Gérant très agréable et drole
Besucht in dezember 2023
Propriétaire passionné, adorable, bienveillant, beaucoup d’humour et d'anecdotes à raconter.
Une cuisine excellente, copieuse et faite maison.
Nous vous recommandons ce restaurant les yeux fermés.
Nous reviendrons avec plaisir.
Merci infiniment pour cette agréable soirée.
Pauline et Adrien
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
05/12/2023 à 22:36
Merci je vous souhaite une agréable nuit sous les étoiles…
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Besucht in dezember 2023
Magnifique restaurant
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
02/12/2023 à 10:07
Merci
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Besucht in dezember 2023
Très très bien.
Besucht in november 2023
Ce sont des plats d'exception fait maison. Quasiment rien d'industriel.
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
20/11/2023 à 07:22
Merci, vous avez raison.Et avec le sourire.
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Besucht in november 2023
Un bon moment passé à l’alambic avec une cuisine raffinée. Merci pour tout.
Besucht in november 2023
Très bon moment passé au restaurant. Le menu était très bon et le serveur ( ou sans doute le propriétaire) était assez abordable et très intéressant lors de discussions. Je recommande a 100% si vous chercher a manger local et bon!
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
15/11/2023 à 22:14
Merci et bonne soirée
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Besucht in november 2023
Ambiance calme, feutrée, chaleureuse ???? Service au top ! Serveur passionné, investi, disponible, agréable !
Repas divins !!!
Génial, formidable, admirable !
On reviendra ou on conseillera cette adresse à coup sûr !
Merci pour tout ????
Besucht in november 2023
Franchement oh top ???? très bonne ambiance le Patron est pas avares en informations locales . L aligot est super ! La truffade oh top - nous recommandons à 200%
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
11/11/2023 à 15:31
Merci, c’est vous qui êtes au top de venir me voir.Bonne ballade.
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Besucht in november 2023
DTrès bon repas fait maison, avec de très bons produits de haute qualité
Je n ai jamais mangé un jambon aussi bon
L aligot était bon , la trufade idem
Le dessert tout aussi savoureux.
Et puis il y a le patron, sa gentillesse, sa bienveillance et sa passion pour la cuisine et sa culture
Nous avons passé un tres bon moment
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
03/11/2023 à 18:58
A bientôt à Carcassonne et merci.
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Besucht in oktober 2023
Très bon restaurant de Clermont-Ferrand. L'accueil est sympathique et les plats sont très bons. Je recommande pour tester les spécialités locales : l'aligot, la truffade ...
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
28/10/2023 à 18:31
Merci
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Besucht in oktober 2023
Un restaurant dans son jus, mais avec des produits fait maison d’une très haute qualité, un service attentionné
Besucht in oktober 2023
Cuisine locale succulente,
Le patron est avenant et vous fait un service excellent.
Je recommande chaudement.
Besucht in oktober 2023
LE VRAI restaurant auvergnat.
Merci pour ce très bon moment !
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
14/10/2023 à 18:03
Merci de votre confiance
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Besucht in oktober 2023
Had great food, great experience. Host is a wonderful guy willing to talk and share stories.
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
05/10/2023 à 16:17
Merci de votre confiance
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Besucht in august 2023
Le gérant vous accueille avec joie et fierté dans son établissement. Il est présent en salle et prend le temps de discuter avec ses convives, ce qui est rare et agréable. On y mange très bien ! Bravo et merci ☺️
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
28/08/2023 à 12:14
Merci
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Besucht in august 2023
Un cadre sympathique.
La portion d'aligot est très copieuse, trop même. La saucisse est un peu trop cuite et du coup un peu sèche.
C'est sympathique, mais cela reste très lourd et relativement cher pour ce que c'est.
Il y a un différentiel entre ce que le restaurant prétend être, un restaurant chic (des vins de haut vol - encore que-, et seulement de la 1664 en bouteille de 25 pour bière), avec musique classique en fond (la version sans doute voulue non barbare de la barbare habitude contemporaine de nous mettre de la musique partout), et ce que nous mangeons. Des portions plus petites, un peu de bière n'auraient pas été superflus. Le chic est sans doute un prétexte à proposer des prix supérieurs.
Le patron reste sympathique, avec un coup de main pour l'aligot - tiens, ratage devant moi, "il devait y avoir trop de fromage", dixit le personnage (trop de patate?). Dommage pour le spectacle.
Besucht in august 2023
Très bon restaurant, très bel accueil, l’Aligot est excellent, le service au top.
Nous espérons revenir.
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
25/08/2023 à 07:11
Merci de votre confiance
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Besucht in august 2023
Une vraie réussite gustative où la convivialité du patron se mêle avec succès avec les plats typiques d'Auvergne.
Mention spéciale au diplôme du Maistre dégustateur d'aligot.
A ne pas rater.
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
24/08/2023 à 20:11
Le diplôme c'est bien mais l'Aligot qui file c'est mieux.
Merci
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Besucht in august 2023
Plats excellents et très particuliers.. à cela s'ajoute la sympathie et la gentillesse du propriétaire.. fortement recommandé!
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
18/08/2023 à 00:51
Bon week-end
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Besucht in august 2023
Un très bon restaurant avec des plats typiques d'Auvergne et de qualité. Le patron est très sympa.
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
06/08/2023 à 10:25
Et vous au aussi à bientôt
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Besucht in juli 2023
Super service très agréable et chaleureux, très bonne cuisine de plats de la région. Une déco à l'ancienne qui va avec la cuisine mais très bien faite. Tout à été très bon, du début à la fin. Pounti très très bonne
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
27/07/2023 à 20:51
Merci, c'est grâce a vous que les clients nous font confiance.
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Besucht in juli 2023
Plats locaux savoureux, bon accueil de connaisseur. Je recommande cette adresse incontournable pour les gourmands à Clermont Ferrand.
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
20/07/2023 à 07:58
Merci, c’est grâce à vous que l’on est toujours debout au milieu de tous ses restaurants.
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Besucht in juli 2023
Dîner lundi soir, restaurant choisi au dernier moment suite à notre passage sur Clermont Ferrand .
Belle surprise tant sur le plan du repas ( truffade excellente, escargots délicieux dixit notre fille, pain perdu exquis) que sur l'accueil : patron fort sympathique, qui prend le temps de discuter avec les clients ce qui est de plus en plus rare dans la restauration.
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
13/07/2023 à 11:05
Merci heureusement que vous étiez la pour représenter le tour de France
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Besucht in juli 2023
De grande qualité
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
09/07/2023 à 08:24
Merci et le bonjour à Paris qui me manque.
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Besucht in juli 2023
Excellente étape
Beaux produits
cuisine regionale savoureuse
Accueil chaleureux
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
06/07/2023 à 18:35
Merci pour nos produits frais à très vite.
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Besucht in juli 2023
Excellent accueil de la part du patron! Cuisine maison extra, 100% locale!
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
05/07/2023 à 12:02
Merci de votre confiance.
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Besucht in juli 2023
L'aligot est excellent. Accompagné d'un confit ou de saucisse. Endroit sympathique. Accueil agréable, je recommande. Vin de qualité.
L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Leiterin
03/07/2023 à 23:19
Merci, l’aligot manquait quand même de hauteur on fera mieux la prochaine fois.
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Besucht in juni 2023
Idéal pour qui veut goûter la cuisine auvergnate. Ici tout est local.

L'ALAMBIC

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6, rue Sainte-Claire, 63000Clermont-Ferrand, Frankreich
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