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Meinungen JEAN CLAUDE LECLERC Clermont-Ferrand
Meinungen der Mitglieder zu JEAN CLAUDE LECLERC
4.7/5
54 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in dezember 2023
Toujours difficile de commenter une expérience parfaite, mais il faut pourtant le faire pour rendre grâce au travail. Le soin du détail est omniprésent, tant dans la cuisine que dans le service et l’ambiance. Si vous passez sur cet avis en hiver, alors vous devez venir tester cette carte de saison. Je pense que cela sera toujours vrai pour la prochaine saison, et j’espère celle d’après encore ! Merci pour ce beau moment
Besucht in dezember 2023
Assez déçu du service et du prix
Très belle salle, belle décoration. Moderne et épuré.
Ce que j’ai aimé : les desserts. Fin et bien élaborés. La salle, l’ambiance.
Ce que j’ai moins aimé : les assiettes (cf photo) pixelisés. Ça fait très cheap.
Qu’on me dise que le beurre n’est servie qu’une fois. C’est du beurre… c’est le minimum dans un restaurant étoilé.
Le temps d’attente entre les plats. 30 min.
Le prix: menu 4/5 services à 110€ ou 130€. Le plat principal entre 50€ et 80€. Le dessert à 20€.
À Clermont, pour un prix moindre, je conseille l’Ostal (8 services pour 95€), l’Apicius ou d’autres restaurants gastronomiques avec le label Bibendum sur Le guide Michelin
Très belle salle, belle décoration. Moderne et épuré.
Ce que j’ai aimé : les desserts. Fin et bien élaborés. La salle, l’ambiance.
Ce que j’ai moins aimé : les assiettes (cf photo) pixelisés. Ça fait très cheap.
Qu’on me dise que le beurre n’est servie qu’une fois. C’est du beurre… c’est le minimum dans un restaurant étoilé.
Le temps d’attente entre les plats. 30 min.
Le prix: menu 4/5 services à 110€ ou 130€. Le plat principal entre 50€ et 80€. Le dessert à 20€.
À Clermont, pour un prix moindre, je conseille l’Ostal (8 services pour 95€), l’Apicius ou d’autres restaurants gastronomiques avec le label Bibendum sur Le guide Michelin
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Besucht in dezember 2023
Finesse et raffinement dans le dressage, serveurs très professionnels sans trop en faire, délicatesses entre chaque plats, vins excellents, une très belle expérience pour 2 personnes pas du tout habituées à ce genre de restaurant. Merci.
Besucht in dezember 2023
Restaurant très joli, les plats sont parfaits, le menu affaire est vraiment agréable, la déco est superbe, et il y a un parking à la demande.
Bref à recommander absolument !
Bref à recommander absolument !
Besucht in dezember 2023
Superbe adresse à Clermont-Ferrand. De passage dans la ville pour une soirée, nous y avons dîné à 4 adultes et 2 bébés ! Installés dans un petit coin calme, nous avons été ravis du service chaleureux et sympathique malgré quelques pleurs de bébé fatigué. Le goût est au rendez-vous au sein du menu Épicurien. À recommander !
Besucht in dezember 2023
Nous avons passé une superbe soirée où tout fût PARFAIT. Le menu avec du bar, du homard, des noix de saint Jacques, ris de veau (et j'en passe)était fantastique. Je tiens à préciser que ma femme ne mangeant rien venant de la mer à été gâtée(nous avions fait part de ses goûts lors de la réservation):tout les plats de "substitution" étaient merveilleux. Le service était rapide et très agréable. Un grand bravo à toute l'équipe,nous reviendrons.
Besucht in dezember 2023
un grand plaisir. nous ne venions plus depuis qu'ils avaient installé le principe de paiement pour la résa. hier ils ont accepté notre résa sans paiement nous somme revenu pour la 4iem fois. Le service est impeccable, professionnel et courtois. belle carte des vins et le décor de la salle est sobre. Pour ce qui est de la cuisine, c'est une cuisine ultra conservatrice. La créativité est tres limitée mais sincèrement elle est tres bien faite et en lien avec le prix. a noter le tres beau plateau de frommage, ca divient rare dans cette tranche de prix. on reviendra avec plaisir.
Besucht in november 2023
Toujours un excellent moment. Merci à toute l'équipe pour votre travail.
Besucht in november 2023
Excellent accueil.
Excellent service.
Excellente expérience.
Excellent service.
Excellente expérience.
Besucht in oktober 2023
Parfait comme d'habitude !
Besucht in oktober 2023
Excellent restaurant, le menu d automne est succulent.
Besucht in oktober 2023
Excellent accueil pas guindé. Cuisine inventive et succulente. Nous reviendrons pour la carte d'automne !
Besucht in september 2023
Super cuisine , super service , ne changer rien merci a vous pour cette agréable soirée
Besucht in august 2023
Fin délicat délicieux ????
Besucht in juli 2023
Très belle salle
Très bon moment passé
Service extra et sommelier hyper sympa et connaisseur de son travail
Très bon moment passé
Service extra et sommelier hyper sympa et connaisseur de son travail
Besucht in juli 2023
Nous étions 2, c'était un super moment avec un personnel vraiment très agréable et attentionné.
Le repas était délicieux
Le repas était délicieux
Besucht in juli 2023
C est un peu comme boire un bon vin dans un gobelet en plastique
Cuisine top mais acceuil très perfectible
Impose de manger en terrasse au milieu des scooters deliveroo et des bars de nuit avec musique d ambiance associée
Il faisait 30 degrés donc pas très confortable
Et la seule réponse était de dire que c était complet à l intérieur
Mais aucune question à la réservation sur notre préférence
Et honnêtement quand on paye plus de 500€ pour 4, on attend une expérience globale
Cuisine top mais acceuil très perfectible
Impose de manger en terrasse au milieu des scooters deliveroo et des bars de nuit avec musique d ambiance associée
Il faisait 30 degrés donc pas très confortable
Et la seule réponse était de dire que c était complet à l intérieur
Mais aucune question à la réservation sur notre préférence
Et honnêtement quand on paye plus de 500€ pour 4, on attend une expérience globale
Besucht in juni 2023
Bonne expérience culinaire mais il faudrait me semble t il , améliorer la qualité de l ambiance (service trop convenu, triste ) et ajouter une note d originalité dans les plats
Besucht in mai 2023
Une superbe soirée!
Besucht in april 2023
Un restaurant étoilé digne de ce nom! Pas une fausse note! Nos assiettes sont reparties vides! Service fluide, classe, très professionnel et non guindé !Un super moment en amoureux. Je le conseille pour les amoureux de mets délicats ou qui aiment découvrir des associations de goûts, et des produits de grande qualité.
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Besucht in april 2023
Moment d exception, toujours la meilleure table de Clermont-Ferrand.
Besucht in märz 2023
BIEN mais en "DÉGUSTATION" seulement !
Accueil, service, salle, cuisine, présentation des assiettes, … : quasiment l’excellence !
Du raffinement du début à la fin ! Mais … de la « dégustation » !
Amuse bouche, petites bouchées diverses, avant dessert, gourmandises, etc… fréquents, travaillés, variés et succulents ! Mais … de la « dégustation » !
Entrée, assiette visuellement belle : « Pied de cochon garni de foie gras… » plus qu’excellent ! Mais seulement trois fines tranches, quelques petites bouchées … encore de la « dégustation » !
Trop léger, insuffisant ! Entrée pour petit mangeur !
(Je précise ne pas être un gros mangeur)
Viande, assiette visuellement belle : « Tournedos filet parfait, accompagné de pommes de terre fondantes au Cantal…» plus qu’excellent ! Mais seulement trois minuscules pommes de terre, trois bouchées … toujours de la « dégustation »
Trop léger, insuffisant ! Belle assiette, encore pour petit mangeur !
(Je précise encore ne pas être un gros mangeur)
Le plateau d’excellents fromages bien fourni s’impose finalement pour un menu à 2 plats et une note de 250 euros environ pour 2 personnes.
Cependant, compte tenu des petites bouchées qui jalonnent le repas et du pain que l'on grignote avec le beurre d’accompagnement, les vides sont agrémentés et il convient de mieux terminer en disant que l’on ne repart pas le ventre vide et que l’on conserve un relativement bon souvenir de ce qui ne restera qu'une "agréable dégustation", mais pas un "repas" digne d'un étoilé !!!
4 étoiles pour la qualité, 1/2 étoiles pour la quantité et le prix, 2/3 étoiles au combiné final !
CE RESTAURANT NE MERITE PLUS SON ETOILE MICHELIN !!!
Accueil, service, salle, cuisine, présentation des assiettes, … : quasiment l’excellence !
Du raffinement du début à la fin ! Mais … de la « dégustation » !
Amuse bouche, petites bouchées diverses, avant dessert, gourmandises, etc… fréquents, travaillés, variés et succulents ! Mais … de la « dégustation » !
Entrée, assiette visuellement belle : « Pied de cochon garni de foie gras… » plus qu’excellent ! Mais seulement trois fines tranches, quelques petites bouchées … encore de la « dégustation » !
Trop léger, insuffisant ! Entrée pour petit mangeur !
(Je précise ne pas être un gros mangeur)
Viande, assiette visuellement belle : « Tournedos filet parfait, accompagné de pommes de terre fondantes au Cantal…» plus qu’excellent ! Mais seulement trois minuscules pommes de terre, trois bouchées … toujours de la « dégustation »
Trop léger, insuffisant ! Belle assiette, encore pour petit mangeur !
(Je précise encore ne pas être un gros mangeur)
Le plateau d’excellents fromages bien fourni s’impose finalement pour un menu à 2 plats et une note de 250 euros environ pour 2 personnes.
Cependant, compte tenu des petites bouchées qui jalonnent le repas et du pain que l'on grignote avec le beurre d’accompagnement, les vides sont agrémentés et il convient de mieux terminer en disant que l’on ne repart pas le ventre vide et que l’on conserve un relativement bon souvenir de ce qui ne restera qu'une "agréable dégustation", mais pas un "repas" digne d'un étoilé !!!
4 étoiles pour la qualité, 1/2 étoiles pour la quantité et le prix, 2/3 étoiles au combiné final !
CE RESTAURANT NE MERITE PLUS SON ETOILE MICHELIN !!!
Besucht in januar 2023
Très bon gastro
Besucht in januar 2023
Cuisine délicieuse et raffinée préparée avec soin et précision
Service et accueil très agréable
Un soir parfait merci
Service et accueil très agréable
Un soir parfait merci
Besucht in dezember 2022
Un accueil et un service parfaits conduits par un personnel professionnel. Les différents plats proposaient une découverte des saveurs d'un équilibre idéal.
Besucht in dezember 2022
Succulent déjeuner
Service très pro et agréable et souriant
Service très pro et agréable et souriant
Besucht in dezember 2022
Très bon moment, merci
Besucht in dezember 2022
Une très belle découverte, nous avons été très bien accueilli et surtout très satisfait du début jusqu'à la fin
C'était un diner excellent. Des petits encas jusqu'au café.
Le personnel est très agréable et toujours présent. Un premier restaurant étoilé pour nous et surtout de bons souvenirs d'une occasions particulière.
Merci a l'ensemble de l'équipe
C'était un diner excellent. Des petits encas jusqu'au café.
Le personnel est très agréable et toujours présent. Un premier restaurant étoilé pour nous et surtout de bons souvenirs d'une occasions particulière.
Merci a l'ensemble de l'équipe
Besucht in dezember 2022
Une première pour nous dans un restaurant etoilè nous avons été accueilli chaleureusement, nous avons pris le menu plaisir
c'était juste excellent avec de jolies présentations. Des petites surprises jusqu'au café.
Le personnel est très agréable et monsieur Jean-Claude Leclerc est venu nous saluer à la fin du repas. Je garderai de ce repas que de bons souvenirs
merci à toute l'équipe
c'était juste excellent avec de jolies présentations. Des petites surprises jusqu'au café.
Le personnel est très agréable et monsieur Jean-Claude Leclerc est venu nous saluer à la fin du repas. Je garderai de ce repas que de bons souvenirs
merci à toute l'équipe
JEAN CLAUDE LECLERC
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Sonntag
Geschlossen
Die Besten in Clermont-Ferrand und um
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Nous avons passé une magnifique soirée entre amis.