ORIXE ULTRAMARINOS
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Nach den Worten des Besitzers Martín Pais bedeutet Orixe "eine Rückkehr zur Erde, zum Ursprung, zu den gastronomischen Wurzeln von Santiago". Seit 2020 bietet dieser Laden, der neben dem gleichnamigen Restaurant entstand, Produkte von rund 100 galicischen Erzeugern an, von denen die große Mehrheit kleine lokale Produzenten sind, die in den Supermärkten nur schwer zu finden sind. Obst, Gemüse, Käse, Wein, Liköre, Wermut, Fariñas, Empanadas, Pasteten, Mousse au Chocolat mit Rotwein oder Milchreis - die Produkte sind Feinschmeckerprodukte und tatsächlich aus der Region!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ORIXE ULTRAMARINOS
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