BOTANICA
Restaurants
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€€
2024
Empfohlen
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2024
Botanica ist das Restaurant des Hotels Voco. Man kommt hierher, um eine außergewöhnliche Umgebung zu entdecken, die wie eine grüne Oase im Herzen des historischen Viertels der Stadt wirkt. Die Einrichtung ist sehr grün, designorientiert und entspannend. Die lange Bar wird Ihnen ins Auge fallen. Auf der Speisekarte stehen zu über 80 % pflanzliche Gerichte im Vordergrund, die den Anliegen der Zeit entsprechen. Die Lieferanten kommen aus der Region. Mittags stehen Salate und zusammengestellte Sandwiches im Mittelpunkt der Karte. Abends ist Shared Dining angesagt, wobei das Gemüse im Vordergrund steht! Botanica ist eine Adresse, die uns sehr gut gefallen hat.
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