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Restaurant mit einer schönen Terrasse, das eine hübsch offene Speisekarte mit Spezialitäten aus Frankreich anbietet.
Eine schöne Terrasse im Herzen von Petite France, ein wunderschöner, eleganter und rustikaler Weinkeller unter diesem mehr als hundert Jahre alten Haus (betrachten Sie die Holzvertäfelung und die beeindruckenden Balken...), das ist der Rahmen. Die Speisekarte ist schön offen für französische Spezialitäten wie diese Gambas-Pfanne mit Pastis oder dieses Kalbsnierenfrikassee mit Pfifferlingen... Aber sie lässt auch den einheimischen Gerichten einen bevorzugten Platz: gänselebermedaillon, Zanderfilet auf Sauerkraut, Sauerkrautgarnitur, Baeckeofe, Waedele, Rindersteak mit Münsterkäse... und eine große Auswahl an Flammkuchen: normal, überbacken, mit Äpfeln und Calvados, mit Waldfrüchten und elsässischem Brandy..
Meinungen der Mitglieder zu LE THOMASIEN
Franchement s'il y avait à trouver un Point d'amélioration , je dirais que j'avais trop chaud, certainement proche du chauffage, mais je préfère dire ça que trop froid ????.
Tarte flambée chaleureusement bonne, Jarret braisé et Roesti Thomasien: impeccable.
Et bien pas de regret. Cuisine qualitative, produits frais, service attentif et addition raisonnable. Bonne pioche !
Nous avons apprécié le cadre typique,nous y retournerons lors d'un séjour à Strasbourg !!!A recommander.