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1-Sterne-Etablissement in Straßburg, das eine regionale Küche voller Aromen und kreativer Spezialitäten anbietet
Das berühmte 1741 hat eine Metamorphose durchgemacht! Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten wurde der Saal neu gestaltet, um mehr Komfort zu bieten. Auch die Küche wurde neu gestaltet und ist nun zum Saal hin offen. Das Herzstück ist eine lange Holztheke, an der man dem Chefkoch Jeremy Page gegenübersitzen und die Kreation der Gerichte live miterleben kann. Sein Name ist Ihnen vielleicht nicht unbekannt... Dieser hervorragende Koch hat rund 15 Jahre lang bei Joël Robuchon gelernt! Im Speisesaal stehen Ihnen 6 Personen zu Diensten. Seit 10 Jahren hat das 1741 seinen Stern behalten, und das nicht umsonst!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LE 1741
Dienstags von 19:00 bis 21:15 Uhr geöffnet; Mittwoch bis Samstag von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 21:15 Uhr. Reservierung wird empfohlen. Menüs von 112 € bis 155 €. Mittagsformel: 52 €. Autofahrer.
Découvrez un art d’exception, dans cet écrin d’élégance à la française, au centre-ville de Strasbourg.
Vivez une expérience conviviale et inoubliable dans l'espace cuisine, cœur battant du 1741, avec un aperçu imprenable sur les cuisines du chef Fabien Raux, avec une "table d'hôtes" permettant d'accueillir jusqu'à 16 personnes.
Pour plus d'intimité, profitez d'une escapade romantique et gastronomique dans l'un des salons privés du restaurant étoilé le 1741, jusqu'à 14 personnes.
Données vérifiées par le propriétaire.
Meinungen der Mitglieder zu LE 1741
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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