KITCHEN GALERIE
Luxuriöse lokale Produkte, die durch die großzügige Küche des Küchenchefs veredelt werden. Eine Küche, die das Terroir von Québec in den Vordergrund stellt.
Die Kitchen Galerie wurde 2023 mit einem neuen Team wiedereröffnet, das dem Restaurant eine gewisse Frische verliehen hat. Eine Küche, die sich vor allem durch eine besondere Aufmerksamkeit für die Rohstoffe definiert. Davon zeugen die hochwertigen Produkte, die übrigens ausschließlich von kleinen Produzenten stammen und in jeder einzelnen Kreation zur Geltung kommen. Dazu gehören: Austern mit Foie Gras oder Rinderkotelett mit Trüffel, die auf der Karte geblieben sind. Die großzügigen Gerichte sublimieren auf elegante Weise den ganzen Reichtum des Terroirs von Québec.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KITCHEN GALERIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.