HOOGAN ET BEAUFORT
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In einem ehemaligen Lagerhaus der Angus Railroad Factory befindet sich das Restaurant des Küchenchefs Marc-André Jetté (400 Coups, Chez L'Épicier, Laloux) und des Sommeliers William Saulnier, die in einem Bistro mit weltweitem Flair die Produkte aus Québec aufwerten. Es kann sich lohnen, mehrere Gerichte zu kombinieren, um möglichst viele Köstlichkeiten zu probieren. Dazu gibt es eine schöne Weinkarte und handwerklich gebraute Biere (darunter Farmhouse Hoogan und Beaufort, die bei MaBrasserie gebraut werden) und private Importe.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu HOOGAN ET BEAUFORT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le seul négatif : l'agneau était bon mais il y avait plus de gras que de viande.