L'ORIGNAL
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Rustikal, folkloristisch und warmherzig sind Worte, die dieses Restaurant, das sich im halben Untergeschoss einer kleinen Straße in Old Montreal befindet, wunderbar beschreiben. Auf der Speisekarte stehen Meeresfrüchteplatten, warme oder frische Austern, Lachsgravlax, Tartar, Markknochen, aber vor allem eine schöne Auswahl an Wildfleisch, das nach der Inspiration des Küchenchefs zubereitet wird (die Gerichte auf der Karte wechseln häufig). Sind Sie bereit, sich wie ein kanadischer Jäger zu fühlen, wenn Sie einen Bisonburger, ein Kaninchen auf zwei Arten mit Senf oder ein Ragout von der Hirschhaxe probieren?
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ORIGNAL
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