MAISON BOULUD
Der Chefkoch Daniel Boulud betreibt ein Restaurant im Ritz-Carlton, das zu den besten Restaurants der Stadt zählt. Sein Restaurant Daniel in New York ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und weltberühmt, außerdem ist er Mitglied der renommierten Vereinigung Relais & Châteaux. Mit dem Maison Boulud wollte er die Fusion zweier Küchen, der nordamerikanischen und der europäischen, nutzen. Dies ist ihm hervorragend gelungen. Die Raffinesse ist sowohl auf den Tellern als auch im Speisesaal zu finden und der Service ist eines großen Sternerestaurants würdig. Ein schönes gastronomisches Erlebnis.
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Meinungen der Mitglieder zu MAISON BOULUD
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