ALO
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Als Mitglied von Relais & Châteaux und mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, wird der Tisch des Chefkochs Patrick Kriss aus Ontario die Feinschmecker unter Ihnen begeistern. Er hat unter anderem bei dem Sternekoch Daniel Boulud in New York sowie in Frankreich bei Régis Marcon und Troisgros gelernt. Hier wird eine einwandfreie französische Gourmetküche mit regionalen Produkten zubereitet. Es gibt kein Menü à la carte, hier erlebt man das totale Gourmet-Erlebnis mit einem ständig wechselnden Degustationsmenü. Weitere Lokale, die es zu entdecken gilt: Alobar Yorkville und Aloette.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ALO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ce qui m’a le plus marqué, c’est l’ambiance. Bien que le niveau culinaire soit exceptionnellement élevé, le restaurant reste accueillant et accessible. L’éclairage tamisé et la musique moderne créaient une atmosphère à la fois détendue et sophistiquée. Si j’habitais à Toronto, j’en ferais un lieu régulier pour dîner.
Le service était excellent. Indécis entre deux entrées, la serveuse m’a gentiment proposé de goûter à des demi-portions des deux, à moitié prix, ce qui fut une solution brillante. L’entrée de pétoncles était exceptionnelle grâce à la fraîcheur des ingrédients, tandis que le plat de homard était également superbe.
Le dessert était un final délicieux au repas. J’aurais aimé l’accompagner d’un verre d’Umeshu (vin de prune japonais), qui est souvent disponible dans les restaurants de Montréal. Malgré cela, l’expérience globale — de l’espace magnifiquement conçu au service attentionné — était irréprochable.
Ce restaurant trouve le parfait équilibre entre une cuisine de haute qualité et une atmosphère chaleureuse. J’attends avec impatience ma prochaine visite.