BAGATELLE
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Wir befinden uns hier an einem geschichtsträchtigen Ort, der von der Familie von Serge Blanc-Collomb, dem Besitzer und Enkel von Hélène Collomb, die das Restaurant 1949 gründete, geprägt ist. Und das spürt man: in der Dekoration aus der Zeit, die sich nicht wirklich verändert hat, und auch in der Speisekarte. Hier sind die französische und die marokkanische Küche eine schöne Verbindung eingegangen. Je nach Tageslaune kann man eine Kalbsleber mit Petersilie oder Zunge mit Sauce Gribiche ebenso genießen wie eine Tajine Beldi oder Kefta. Eine schöne Adresse in der Tradition der großen sechseckigen Brasserien, wo der Service effizient und diskret ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BAGATELLE
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