JIHWAJA
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In einem schlichten, aber sehr eleganten Ambiente, das von königlichen Palästen inspiriert ist, werden hier die Gerichte serviert, die der koreanischen Königsfamilie in den vergangenen Jahrhunderten aufgetischt wurden. Seit mehreren Generationen führt die Familie Hwang das fort, was sie von Han Hui-Sun, der ehemaligen Hofdame der Könige Gojong und Sunjon, gelernt hat. Diese raffinierte und anspruchsvolle Gastronomie ist auch sehr gesund und repräsentiert damit die Essenz der Esskultur des Landes. Wir empfehlen Ihnen, aus den festen Menüs zu wählen, die alle eine Abfolge von Gerichten beinhalten. Ein königliches Erlebnis!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu JIHWAJA
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