MUSÉE TTEOK (GATEAU DE RIZ)
Museum
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Au 2e étage du Institute of Traditional Korean Food, 71, Donhwamun-ro, Jongno-gu,
Seoul 서울,
Südkorea
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2024
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Museum, das der koreanischen Küche gewidmet ist und dazu einlädt, die verschiedenen Rezepte wie Tteok-Reiskuchen und Tteokbokki zu entdecken.
Dieses Museum, das der koreanischen Küche gewidmet ist, lädt Sie dazu ein, eine der interessantesten Facetten der Kultur dieses Landes zu entdecken. Entdecken Sie die verschiedenen Rezepte, die Raffinesse einiger Gerichte und die Instrumente, die zu allen Zeiten für die Zubereitung der beeindruckenden Bankette verwendet wurden. Der Schwerpunkt liegt auf Tteok (떡), den gummiartigen Reiskuchen, die zu allen Familienzeremonien gehören, sowie auf bestimmten Gerichten wie Tteokbokki (떡볶이).
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