KESUMA RESTAURANT

Indonesisches Restaurant • €€€

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858, Gang Sartono MJ3, Kampung Mantrijeron, Yogyakarta, Indonesien

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Meinungen der Mitglieder zu KESUMA RESTAURANT

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didier_bali

Je reste sur cette belle surprise. Un petit jardin, une maison en bois et une atmosphère paisible, qui tranche des autres restaurants.

Pour me faire patienter, on m'a proposé quelques livres sur la culture javanaise. La propriétaire-cuisinière est originaire du Kraton de Solo et elle m'explique qu'elle perpétue une tradition culinaire qui pourrait se perdre si l'on n'y prête pas attention.

Ici, tout est javanais et c'est un vrai régal !