Es gibt Restaurants, aber vor allem gibt es Köche. Und wir von Petit Futé folgen diesen gerne. Sie sind es vor allem, die den Ruf eines guten Restaurants ausmachen. Zuletzt konnten wir den ehemaligen Chefkoch des Restaurants St Georges (Ouistreham) treffen. Seit Ende 2013 hat Jean-Philippe Enée nämlich das mare ô Poissons übernommen. Wir hoffen und wetten auf eine gute Zukunft in seinen neuen Räumlichkeiten.
Wo: Ouistreham
Weitere Informationen: www.petitfute.com
Und noch mehr: www.lamareopoissons.fr
