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Eine aus mehreren Gründen interessante Adresse. Zunächst einmal die Umgebung, im Viertel La Maddalena, in einem ehemaligen Bordell, mit einem schönen Saal, in dem das schmiedeeiserne Treppengeländer zum Obergeschoss erhalten geblieben ist... Und dann ein talentierter albanischer Chefkoch, der die Rohstoffe wie Seide verarbeitet, für raffinierte Gerichte und ausgesuchte Geschmackskombinationen, die ein originelles Fenster in das kulinarische Angebot der Stadt öffnen: Räucherfischravioli, Sardellen in Vermentino-Wein, Lachstartar und Avocado, gedämpfter Seebarsch mit rosa Kartoffelpüree...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf I CUOCHI
Jeden Abend geöffnet, samstags auch zum Mittagessen. Am Sonntag geschlossen. Rechnen Sie mit 35-45 €.
Meinungen der Mitglieder zu I CUOCHI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Feedback:
Reserved the table in advance, unsure why they will cramp me in a very tight corner beside the stair case. It’s really weird to pay close to 100€ per pax and sit beside a staircase where people walking up and down the stairs will have dirt flying into my food.
Requested for change of table, offered me another cramp corner seat. Declined, willing to walk out and ended up sitting in a normal seat which was preferred.
The entire night, no-one was given those two cramp and poorly positioned seats. Why me?
Deși inițial mâncarea nu a fost pe gustul nostru (iar asta pentru că nu suntem fani ai fructelor de mare), bucătarul nu ne a lăsat să plecăm cu stomacul gol. A insistat să ne gătească ceva pe placul nostru, iar rezultatul a fost excepțional.
Atenția la detalii, amabilitatea ospătarilor și ambientul intim au făcut ca o parte din inima noastră să rămână în Genova, aducând soarele peste un șir nesfârșit de zile ploioase (la propriu, din 6 zile, 5 au fost cu ploaie).
Mulțumim din suflet.