Im Herzen des historischen Zentrums von Aosta befindet sich ein hochwertiger Klassiker, der seit 1957 von der Familie Scarpa geführt wird. Die schmackhafte Küche mit einem Hauch von Recherche bietet Gerichte mit regionaler Tradition wie Polenta alla valdostana (mit Fontina und Butter) oder die des Hauses (mit Spiegelei), oder Fondue bourguignonne mit zartem Fleisch und eine exquisite Panna cotta Lakritz-Safran als Dessert, neben anderen Köstlichkeiten. Alle Produkte sind frisch und so weit wie möglich aus der Region. Die Weine sind gut ausgewählt und Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Kaffeeherkünften!
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Meinungen der Mitglieder zu OSTERIA DA NANDO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Abbiamo preso come prima portata una fonduta valdostana da dividere, arrivata al tavolo su due piatti differenti già porzionata (a mio parere più di una mezza porzione, quindi grazie per la generosità). Come secondo ho preso una zuppa di cipolle, purtroppo era più il formaggio che la zuppa di cipolle in se (errore mio, soprattutto dopo la fonduta), mentre il mio compagno ha preso una bourguignonne: ottima la presentazione con le 5 salse home-made e i tre sali.
Servizio estremamente cortese.
Ps: accortezza nel vino che servite, essendo stata servita un’annata diversa da quella indicata nel menù.
In generale una buona cena, consigliato.