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Seit seiner Gründung im Jahr 1951 hat das Al Vagon den Betrieb an die dritte Generation der Familie übergeben, die die traditionelle venezianische Küche mit Meeresfrüchten und Schalentieren weiterführt. Al Vagon ist über eine große Veranda zugänglich, die auf den Kanal in der Nähe der St. Aposteln-Brücke blickt. Die Einrichtung schwankt zwischen klassisch und rustikal, eine gelungene Kombination, die die Räumlichkeiten warm und einladend wirken lässt. Mit seinen 100 Innen- und 60 Außenplätzen kann es alle Bedürfnisse einer breiten Kundschaft erfüllen, wie z. B. die Organisation von Banketten. Al Vagon bietet Rezepte aus der lokalen Küche, die auf Fleisch und frischem Fisch basieren. Zu den Meeresfrüchtespezialitäten gehören Meeresspinne, Sardinen in Sauce, Risotto mit Meeresfrüchten, Spaghetti mit Anker, Kabeljau mit Polenta, venezianischer Tintenfisch, Steinbutt mit Kartoffeln...... Auf der Speisekarte steht auch Fleisch, probieren Sie die hausgemachte Lasagne oder die Leber auf venezianische Art. Die meisten Desserts, die typisch für Venedig sind, sind hausgemacht. Bei den Weinen finden Sie viele lokale Weine.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RISTORANTE AL VAGON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bello il posto ma il mangiare pessimo e porzioni piccole per il prezzo offerto