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das Ostaria Boccadoro ist ein typisch venezianisches Restaurant, das abseits der Touristenrouten an einem ruhigen kleinen Platz in der Altstadt liegt. Der Chefkoch serviert traditionelle Küche und verwendet nur frischen Fisch, der am Morgen von den Fischern ausgewählt wird. Alle Gerichte werden frisch zubereitet, insbesondere die hausgemachte Pasta alla chitarra (ein Utensil aus der Kochtradition der Abruzzen), und das Gemüse der Saison wird jeden Tag vom Chef selbst mit Hilfe seines Sohnes, der ebenso leidenschaftlich gern isst, geerntet. Sie ernten das Obst und Gemüse, um ausgezeichnete, gesunde, natürliche und biologische Produkte zu erhalten, die es Ihnen ermöglichen, die Aromen der Erde und des Meeres zu genießen. Das Restaurant bietet eine freundliche und warme Atmosphäre, die es zu einem idealen Ort für ein romantisches Abendessen, ein Familienessen oder ein Geschäftsessen macht. Für diejenigen, die ihren Partner mit einem besonderen Abend beeindrucken möchten, oder für diejenigen, die einen Geburtstag feiern wollen, veranstaltet die Osteria Candlelight-Dinner in ihrem bezaubernden privaten Innenhof. Sie verfügt außerdem über einen eigenen Weinkeller.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu OSTARIA BOCCADORO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Service: Sammy was amazing! He was welcoming from the time we walked in, his suggestions were spot on, & he was attentive + friendly.
Food: genuinely, delicious from start to finish - with dessert as the biggest surprise of all.
The squid ink tagliatelle with scallops & artichokes was perfect - I could drink the sauce. The seared tuna was cooked medium rare and exceptional.
The surprises were how incredible the desserts were, particularly the Panna Cotta with rosemary & black salt! Definitely interesting & I'd get that 100x over. The dark chocolate mousse was also a nice slightly dense texture, and wonderful.
I'd come back tomorrow for another meal, & take Sammy's recommendations!