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Dieses trendige Lokal unter der Leitung von Benedetta Fullin ist mittags und abends fast immer ausgebucht. In einem schicken und informellen Ambiente kann man den Chefkoch Salvatore Sodano und sein Team in der offenen Küche bewundern, wie sie aus den besten Zutaten der Saison Gerichte zaubern, bei denen die Kreativität im Vordergrund steht. In der Tat ist es schwer, einen anderen Ort zu finden, an dem man Spaghetti mit Austern und geräucherter Butter, die mit Bergamotte aromatisiert sind, oder eine Wachtel mit Himbeeren und Kakao genießen kann. Präsentation der Teller, die zeitgenössischen Kunstwerken würdig sind.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RISTORANTE LOCAL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Super tasty and diverse food!
Great wine list and a knowledgeable sommelier.
Staff are friendly and hospitable, the food is top notch!
A seven course meal takes about an hour and a half - two hours.
Make sure to get a reservation, in order for you to be able to indulge in this culinary adventure!
the food was extremely creative but grounded in expert flavor and preparation technique
highly recommend to anyone visiting venice
one of the top meals i have ever had
we sat for the 730 but did not leave until 1230, so be prepared for a longer dinner