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CENTURION PALACE

Hotel €€€
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Dorsoduro 173, Venedig, Italien
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2024
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Luxushotel mit Zimmern in zeitlosem Design und perfektem Service

Ein Luxushotel, wie man es sich vorstellt: perfekter Service, Zimmer mit zeitlosem Design und der Charme eines Palastes im venezianisch-gotischen Stil, dessen Fassade sich im Canal Grande spiegelt. Der von Arkaden gesäumte Innenhof ist ein reines Wunder. Der Name "Centurion", der in der Serenissima so unorthodox ist, soll daher stammen, dass auf den Dachböden des Palastes eine Goldmünze des Römischen Reiches gefunden wurde. Ein hübscher Wink mit dem Zaunpfahl von der Verwaltungshauptstadt zur Handelshauptstadt des früheren Italiens. Triumph der Gourmet-Geschmacksrichtungen im Restaurant Antinoo's Lounge.

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Meinungen der Mitglieder zu CENTURION PALACE

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Lokalisierung
Sauberkeit
Rahmen/Ambiente
Dienst

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Besucht in august 2021
Cadre exceptionnel, service remarquable, professionnel et attentionné, produits très bien choisis pour une cuisine juste et de qualité.
Besucht in juli 2021
Le cadre est toujours magique avec ce mélange moderne-ancien du plus bel effet. Manger au bord du canal est évidemment un enchantement. En revanche, la cuisine nous a paru inadéquat au regard du prix. C'est bon mais c'est tout. On a vraiment l'impression de payer le cadre...... qui vaut le coup il est vrai.
Besucht in juni 2021
Cadre romantique, emplacement unique, service parfait. En revanche., quelle déception dans les assiettes : une gaufre épaisse et sans goût en amuse bouche, un carpaccio de bœuf à la truffe sans goût truffe…. Un tartare de saumon tout juste sorti du frigo et sans goût non plus. Les plats quelconques. Une vraie déception culinaire à prix excessif 260 € pour 2 y compris le vin (excellent conseil de la part du sommelier) à 60€…
Besucht in oktober 2020
Lieu magnifique, très épuré avec vue sur le grand Canal, service parfait, assiettes un peu chiches avec quelques approximations (pain noir sous le tartare de saumon n’apportant rien de particulier, pavé de bœuf un peu trop cuit et garnitures peu travaillées), tiramisu sans originalité. : dommage, on a l’impression de payer le cadre et un peu déçu par le contenu des assiettes .., mention spéciale pour le Valpolicella, excellent
Besucht in oktober 2019
Magnifique ! Une bulle de luxe calme et volupté au cœur de la grouillante Venise. Les mets sont fins, les vins sont incroyable, le service parfait. Un endroit qui a sont prix mais qui n’a pas de prix ici

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