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Der beliebte Koch von Florenz, Fabio Picchi, pflegt seine gastronomische Legende seit 1979 mit seiner Kultadresse, dem Cibrèo.
Seit 1979 gelingt es der Familie Picchi mit einer Reihe von kulinarischen Erfindungen immer wieder, die klassischen italienischen Vorspeisen in Vergessenheit geraten zu lassen. Ihr Chefkoch, Fabio Picchi, hat das Aussehen eines Künstlers und pflegt seine gastronomische Legende seit 45 Jahren. Für die weniger Begüterten hat Il Cibrèo auch eine Trattoria an der Ecke derselben Straße, ein Café und das neueste Angebot: Ciblèo Tortelli e Ravioli mit süßen japanischen Aromen (in der Nummer 2 derselben Straße). Man muss sagen, dass hier nicht mit der Qualität der Produkte gescherzt wird und das hausgemachte Brot ist zum Verrücktwerden!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CIBRÈO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
It was a perfect dinner for one - with attentive and warmhearted service, an excellent kitchen brigade whose meals were memorable - everything was masterfully prepared to absolute satisfaction.
The wine menu as well as the wine recommendations by the sommelière had rounded the entire night to a great experience and a wanting to go back every night.
Grazie and bravo to the entire staff for making this a wonderful night out!