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In diesem Palast aus dem 15. Jahrhundert im historischen Zentrum von Verona herrscht eine elegante Atmosphäre, von der raffinierten Dekoration bis zur Qualität der Speisen. Der Chefkoch, Elia Rizzo, bietet eine ausgesuchte Küche, in der die raffiniertesten Zutaten mit den einfachsten und schmackhaftesten Produkten kombiniert werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu IL DESCO
4.6/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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Aperto nel 1981, oltre 40 anni fa da Elia Rizzo, che scelse di rinnovare il mondo della cucina veronese con rigore ed eleganza.
Nel 1985, infatti, furono premiati con la prima stella Michelin, nel 1997 riuscirono con grande tenacia a raggiungere la seconda stella. Ad oggi la celebre guida conferma Il Desco con una stella Michelin .
Un design elegante, classico e che richiama l’arte veronese, dai materiali che compongono la struttura ai colori caldi e avvolgenti.
Una mise en place tradizionale, disposta correttamente a regola d’arte e con i giusti accorgimenti per ogni portata.
Un servizio eccellente che é in grado di mettere a proprio agio il cliente, ma senza spostarsi dall’impronta formale voluta per il ristorante.
Tra i protagonisti del servizio complice nello scrivere la storia del locale,c’è Raffaello Righetti che con grande orgoglio serve i clienti del “Il Desco” da ben 32 anni!
La cucina composta da Matteo Rizzo e la sua brigata, propone contemporaneità e tradizione. Idee che soddisfano il palato di tutti, ma con contrasti ricercati ed insoliti.
La cantina conta all’incirca 800 etichette con annate prestigiose, che suscitano interesse per gli amanti del vino.
L’obbiettivo di “Il Desco” é lavorare tutti insieme come una famiglia, infatti negli occhi di ognuno di loro traspare una fine alterigia.
Per altri articoli, Instagram: Irene Bastante