CASA DEL RAVIOLO
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Ein kleiner Laden, der nach den Geschäften von früher riecht, befindet sich im Stadtteil Veronetta jenseits des Flusses. Die Besitzerin Elisabetta Gozzo ist sehr kreativ, wenn es darum geht, die für die Stadt typische kulinarische Tradition der Ravioli fortzusetzen. Die Ravioli werden hier in sorgfältiger Handarbeit mit verschiedenen Füllungen hergestellt, darunter auch ausgefallene Geschmacksrichtungen wie Eselfleischragout, rote Zwiebeln und Frischkäse oder Zitrone und Spargel. Gut verpackt sind die Ravioli einige Tage haltbar, also zögern Sie nicht, einzukaufen.
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Meinungen der Mitglieder zu CASA DEL RAVIOLO
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