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Brasserie mit lokavore Küche, zubereitet vom Chefkoch Romain Trosselo, in der gedämpften Atmosphäre der Cures Marines.
Willkommen in der gedämpften Atmosphäre von Les Cures Marines, einem symbolträchtigen Lokal im rechten Flügel des Casino Barrière, das sich perfekt für einen kleinen Genuss eignet, sei es aus besonderem Anlass oder als Gaumenfreude. Die Brasserie mit einer Decke von über 6 Metern verwöhnt Sie unter der Leitung des Küchenchefs Romain Trosselo mit einer lokal produzierten Küche. Alle Früchte und Gemüse stammen aus biologischem Anbau, alle Fleischsorten aus der Normandie und alle Fischsorten aus lokalem Fischfang. Die Bar d'Eugène hingegen bietet Cocktails, die dem Zeitgeist entsprechen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu EPHEMER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La Cuisine et inventive
La présentation et belle
La carte et varier
Je recommande le filet de sole qui et excellent
Le service et professionnel et rapide
L’atmosphère et calme et reposante
A faire
Le service super
Et le repas excellent ????
Belle salle et cuisine inventive, à l'exception du dessert qui n'était pas au niveau des plats servis en amont.
Service attentionné et discret.
Un beau moment toutefois malgré le bémol final du dessert.