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Brasserie mit lokavore Küche, zubereitet vom Chefkoch Romain Trosselo, in der gedämpften Atmosphäre der Cures Marines.
Willkommen in der gedämpften Atmosphäre von Les Cures Marines, einem symbolträchtigen Lokal im rechten Flügel des Casino Barrière, das sich perfekt für einen kleinen Genuss eignet, sei es aus besonderem Anlass oder als Gaumenfreude. Die Brasserie mit einer Decke von über 6 Metern verwöhnt Sie unter der Leitung des Küchenchefs Romain Trosselo mit einer lokal produzierten Küche. Alle Früchte und Gemüse stammen aus biologischem Anbau, alle Fleischsorten aus der Normandie und alle Fischsorten aus lokalem Fischfang. Die Bar d'Eugène hingegen bietet Cocktails, die dem Zeitgeist entsprechen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu EPHEMER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Tout était parfait : cadre, service attentionné et très sympathique.
Quant à la cuisine, elle était délicieuse, avec une mention spéciale pour le 1/2 homard snacké très savoureux et la crème de mûre, dessert de saison original et succulent.
L'entrée comme le plat étaient très bons, mention spéciale pour le dessert du pâtissier maison qui est remarquable
Nous avons également eu la chance de rencontrer la directrice qui est adorable et nous a réservé un accueil aux petits soins
Bravo, nous reviendrons !
Il est très agréable de déjeuner dans un environnement aussi relaxant. Nous avons aussi profité de la terrasse qui offre, tout comme la salle une belle vue mer.
Le choix de la carte satisfait les envies du moment, avec des plats excellents et très bien présentés, tout en restant dans une gamme de prix raisonnable.
Je ne peux que vous conseiller le buffet du petit déjeuner, le pâtissier maison a des doigts en or !
Le service a été parfait, avec du personnel attentif et attentionné.
Nous reviendrons... c'est obligatoire !