HÔTEL-RESTAURANT DE LA MARINE
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Restaurant, das das Beste der lokalen Gastronomie anbietet, mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten
Eine wohlbekannte Adresse und ein Synonym für Gastronomie. Unter der Leitung von Chefkoch Victor Leboucher bietet Ihnen das Restaurant de la Marine das Beste der lokalen Gastronomie mit einer Speisekarte, der es weder an Kühnheit noch an Chic mangelt: Meeresfrüchte haben den größten Anteil (Wolfsbarsch oder Pollack), aber der Star ist der blaue Hummer aus Carteret. Der Rest ist nach Maß, und beachten Sie, dass das Mittagessen "sur le pouce" genannt wird: weniger aufwändig, billiger, aber sehr lecker!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL-RESTAURANT DE LA MARINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une vraie pépite gastronomique dans cet hôtel refait à neuf le long des côtes normandes, avec l’air marin des plus ressourçant !
Nous avons adoré cette cuisine raffinée, authentique et de caractère, qui magnifie les produits du terroir. Le plat de Bar, un vraie coup de cœur, le homard associé avec de la betterave et des épices, le pigeonneau tendre et avec un jus de viande parfaitement maîtrisé. Que dire de plus.
De la haute cuisine qui mérite l’étoile, on reviendra même si nous venons de loin. Encore bravo au chef et à toute l’équipe au petit soin ! Quelle belle reprise d’établissement depuis avril dernier, un pari réussi et ambitieux. On a déjà hâte de revenir !