KRONENHALLE

Die Sendung SRF zeigt wie es dort ist (man hätte ja den Spruch rausschneiden können). Übrigen ist auch ein Bauarbeiter der nur 10% bestellt von was auch immer ein Depp, genauso jemand im Lebensmittelhandel. Einfach TOP, werde beim nächsten Besuch in Zürich sicher dort vorbei gehen.

Wer schon mal in einer Gastroküche gearbeitet hat weiss, dass es da auch mal laut wird. Nur wegen einer Doku jetzt dem Restaurant durch schlechte Bewertungen schaden zu wollen, ist niveaulos. Ich kann die Kronenhalle als Topadresse empfehlen. Mimosengäste brauchen ja nicht hin zu gehen.

Wer nur aufgrund eines DOK-Beitrags die Fähigkeiten der Küchencrew anzweifelt hat definitiv was verpasst. Genau solche Küchen bringen gute Köche/innen hervor! Mal gesehen was die alles selber machen?? Viele wissen heutztutage nicht mal mehr wie Ochsenschwanz aus der Nähe aussieht, schämt euch!
Mir fehlen ab hier schlicht die Worte.
Ans Team, weiter so! Mein Lehrmeister war auch nicht gnädiger, aber ich glaube dadurch wird man gut geformt. Hilft einem im Leben enorm weiter, immer offen, ehrlich und direkt zu sein.
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Hervorragendes Lokal in Zürich. Top Service und Küche!

Die Kronenhalle in Zürich ist ein wahrer Schatz, der nur schwer in Worte zu fassen ist. Das Ambiente ist eine Mischung aus Eleganz und Geschichte, durchzogen von einem Hauch zeitloser Klasse.

Die Wände sind geschmückt mit wundervollen Gemälden von renommierten Malern, die die Atmosphäre mit Kunst und Kultur erfüllen.

Hier wird nicht nur exzellentes Essen serviert, sondern auch ein perfekter Service geboten, der jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Peter Schärer, ein kulinarischer Meister und wahrer Titan unter den Küchenchefs, dessen Format heute leider zur Rarität geworden ist.

Jeder, der sich ernsthaft für eine Karriere in der Küche entscheidet, sollte sich darüber im Klaren sein, dass wahre Exzellenz nur von denen erreicht wird, die nach den Sternen streben und unter der Anleitung eines absoluten Meisters arbeiten.

Leider ist es mir nicht möglich, Bilder von dem wunderbaren Essen zu veröffentlichen, da ich es für absolut unangemessen halte, in einem so ehrwürdigen Restaurant Fotos zu machen, während andere Gäste essen.

Ich kann dieses Restaurant aus vollem Herzen weiterempfehlen!