RESTAURANT VIEUX-BOIS
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Jahrhundert, mitten im Viertel der internationalen Organisationen, direkt neben dem UNO-Palast gelegen. Die Studenten der Genfer Hotelfachschule machen hier ihren Probegalopp. Sie stehen am Herd, bereiten die Gerichte zu und bedienen auch im Speisesaal. Man feilt an seinen Kenntnissen und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Das saisonale Menü besteht aus raffinierten Gerichten, die immer gut präsentiert werden. Eine gemütliche Terrasse öffnet sich zum Ariana-Park hin. Eine Pause vor dem Besuch der UNO oder des Museums des Internationalen Roten Kreuzes.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT VIEUX-BOIS
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