FROMAGERIE J.A. DUFAUX
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Ein sehr guter Käser-Affineur, der aus einer großen Familienlinie stammt, im Herzen von Morges. Seine Mischung "Fondue", sein hervorragendes Raclette du Val de Conches und seine Käseplatten befriedigen selbst den feinsten und anspruchsvollsten Gaumen. Auch eine große Auswahl an italienischen, spanischen und französischen Käsesorten, die der Gastgeber in- und auswendig kennt. Auf Wunsch führt Sie Jacques-Alain Dufaux durch den Keller, wo eine Vielzahl von Käsesorten auf den Regalen liegt und reift. Ein Festival der Gerüche, das einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE J.A. DUFAUX
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