À LA BOSSETTE
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Was ist eine Bossette? Es ist ein kleines, rollendes Fass, das Gefäß für die Trauben, die man in den Terrasses de Lavaux gepflückt hat. Der Name dieses Bistros ehrt somit das Terroir. In den 100 Jahren seines Bestehens hat sich das Lokal mit verschiedenen Gerichten beschäftigt, doch jetzt widmet es sich den Flammekueches, den köstlichen elsässischen Kuchen mit dünnem Teig, Zwiebeln, Speck und Sahne. Sie können übrigens über die Zusammensetzung entscheiden, bevor Sie sie mit einem guten handwerklich gebrauten Bier begossen genießen! Die Stimmung ist auf dem Höhepunkt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu À LA BOSSETTE
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