LA BAVARIA
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Diese Münchner Brauerei, die sich in der steilen Rue du Petit-Chêne zwischen dem Bahnhof und Saint-François befindet, stammt aus dem Jahr 1872 und ist ein echter Teil der Lausanner Identität. Sie ist eine echte Institution in Lausanne. In einer komplett holzgetäfelten Einrichtung mit geschnitzten Friesen mit bayerischen Szenen tragen die Kellner schwere Tabletts mit Sauerkraut und Bierkrüge. Das heißt: oft überfüllt und dementsprechend laut. Im Sommer gibt es eine kleine Holzterrasse, die perfekt ist, um die Passanten zu beobachten. Chefkoch Geoffrey bereitet das ganze Jahr über saisonale Gerichte zu.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA BAVARIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Par contre le décor est magnifique et la bière bonne. On ne pousse pas les jeunes à la consommation, et l'endroit garde donc encore son âme de brasserie, en dépit de la cuisine surfaite.
Etre un habitué est un avantage.