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NOZ

Chocolatier
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11, rue Marterey, Lausanne, Schweiz
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2024
Empfohlen
2024

Mögen Sie Trüffel? Dann sind Sie hier an der richtigen Adresse! Wagen Sie sich an die Maracaibo-Trüffel... Nicolas Noz ist ein leidenschaftlicher Liebhaber, für den Kreativität eine Triebfeder ist. Er bereitet auch Prunoz zu, zarte Pflaumen, die mit einer Ganache aus Waadtländer Pflaumenschnaps gefüllt und in bitterem Kakao gewälzt werden, oder Cigarinoz, eine dunkle Schokolade in Zigarrenform, die mit einer Ganache gefüllt ist, die mit grünem Tee und reinem Malt Whisky aromatisiert ist. Aber die Liste ist noch lang: Trüffel und Pralinen, Ganache, fruchtige, würzige, mit Branntwein gefüllte und original Grand Cru-Schokoladen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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