Ergebnisse Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei Gruyeres

LA MAISON DU GRUYÈRE

Käserei - Molkerei
4.3/5
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CH 1663, Gruyères - Pringy, 1663Gruyeres, Schweiz
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2024
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2024

Attraktion des Kantons Freiburg. Der Schweizer Gruyère AOP ist ein Käse mit Tradition, dessen uraltes Rezept von Generation zu Generation gepflegt und weitergegeben wird, sei es auf den Almen oder in den Käsereien im Flachland. Ein moderner Rundgang erwartet Sie. Die Ausstellung führt Sie in das Herz der Sinne. Sie entdecken alle Geheimnisse der Herstellung des Schweizer Gruyère AOP, eine kleine Kostprobe inklusive. Außerdem erzählt ein im Maison du Gruyère gedrehter Film alle Phasen der Herstellung. Sie können den berühmten Käse vor Ort probieren.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DU GRUYÈRE

4.3/5
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Besucht in januar 2024
Super intéressant
Visite libre super intéressantes, avec vue sur la partie industrielle. Dégustation de différentes maturité de gruyère en prime !
Alizz
Besucht in november 2015
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
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Originalität
Visite avec audio guide rapide et instructive. Le long de la visite, il y a des jeux (questions/réponses, reconnaître des senteurs, ...), des panneaux d'informations et un atelier vitré de fabrication du gruyère où on peut voir toutes les phases de production. 3 échantillons de fromage nous sont donnés, et ont différents stade de maturation. Il y a aussi une boutique et un restaurant.
jonateen
Besucht in februar 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
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Originalität
Cette visite est très rapide, vous avez une partie exposition à suivre avec un audio guide et une partie de démonstration à différentes heures de la journée (à consulter sur internet ou à l'accueil) . N'oublié pas de prendre à l'entrée les 3 fromages à déguster. Un restaurant et une boutique se trouvent dans la maison.
Juste à côté de l'accueil vous pouvez admirer les caves à fromage et la machine qui les retourne et lustre les meules.
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