LA MAISON DU PRUSSIEN
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Diese ehemalige Brauerei aus dem 18. Jahrhundert liegt im Zentrum von Neuchâtel inmitten des Ortes "Le Gor de Vauseyon" (ein erstaunliches Gebiet mit wilden Schluchten, die durch Wohnhäuser führen und zum mittelalterlichen Städtchen Valangin führen). Sie wurde unter Berücksichtigung ihrer Geschichte renoviert und bietet herrliche Zimmer, die alle unterschiedlich sind, sowie ein Gourmetrestaurant, das von Jean-Yves Drevet meisterhaft geführt wird (17 im Gault et Millau). Hier verbinden sich Geschichte und moderner Komfort auf wunderbare Weise zu einem Ergebnis, das trotz seiner zentralen Lage zum Träumen, für einfache Freuden und zum Ausruhen geeignet ist. Das Restaurant ist nichtsdestotrotz eines der besten Restaurants in Neuchâtel.
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Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DU PRUSSIEN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bonne suite 2022...........................................................
Nous nous sommes laissé emporté dans ce voyage de goût et n’avons rien regretté du tout.
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Amélioration envisageable: un peu plus de pains, proposition de plusieurs mignardises au café. La sélection des vins proposée était parfaite avec le repas et de très bonne qualité. Peut-être la quantité était un peu limite. Critique constructive, très bonne table. Nous y retournerons !