LE VIGNOBLE
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Als Paul Ricard die Insel 1958 kaufte, umfasste der Weinberg bereits 10 Hektar, die sich auf A.O.C., Côtes-de-Provence und Vin de Pays du Var verteilten. Der Inselcharakter der Ile des Embiez, ihre Sonneneinstrahlung, ihr Lehm-Kalk- und Schieferboden ergeben ein sehr spezifisches Terroir. Von der Weinlese bis zur Flaschenabfüllung findet alles auf der Insel statt. Der Wein von Les Embiez wird in den Lokalen der Insel angeboten, in der Saison in der Cave des Embiez und außerhalb der Saison in der Capitainerie.
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Meinungen der Mitglieder zu LE VIGNOBLE
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