TE PACJA 2004
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Eines der letzten beliebten Innereien-Restaurants in Tirana. Es befindet sich im "Fahrradviertel" (Tregu i Biçikletave), an der Kreuzung der Straße, die von den Markthallen in Pazari i Ri kommt. Schon am frühen Morgen sitzen die Einheimischen hier und essen eine Art Suppe, die aus den Innereien und unedlen Teilen von Rind oder Lamm hergestellt wird. Keine Angst: Man kann sich verständlich machen, um Hirn- oder Herzteile zu vermeiden. Mit Chili bestreut und mit einem Pilaw serviert, schmeckt es wirklich gut, auch zum Frühstück.
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Meinungen der Mitglieder zu TE PACJA 2004
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