PADAM

Dieses Gourmetrestaurant, das in einer Kolonnadenvilla aus den 1930er Jahren untergebracht ist, ist eines der bekanntesten in Albanien. Die Küchenbrigade bereitet hier je nach Jahreszeit Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte zu, die mit subtilen Aromen kombiniert werden. Bemerkenswert ist auch die schöne Weinkarte. In diesem wunderschönen Lokal, das auch als Hotel dient, gibt es keine falschen Noten. Der Chefkoch Fundim Gjepali betreibt nebenbei das Antico Arco, eines der besten Restaurants in Rom, und das Agroturizëm Gjepali Hostel zwischen Tirana und Durrës.