VAPIANO
Das Konzept mag zum Schmunzeln anregen: Man greift das Symbol des Slow Food - die italienische Küche - an, um daraus einen befriedigenden Kompromiss zwischen frischer Küche und Fast Food zu machen. Das ehrliche Ergebnis ist eine Mischung aus einfacher, billiger Küche, bei der der Kunde seine Soße, seine Nudeln und seine Zutaten auswählt, während der Koch vor ihm das gewählte Gericht in 2 Minuten zubereitet - top chrono! Der Kontrast zwischen der Hektik in der Küche und der Zen-Atmosphäre an den Familientischen, auf denen Basilikum, frischer Oregano und Olivenöl bereitstehen, ist ziemlich krass. Die Pizza ist nicht so schnell, aber nicht weniger appetitlich. Die neue Kette Vapiano hat gute Chancen, schnell ihre Anhänger zu finden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu VAPIANO
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