THE BELGIAN PIGEON HOUSE
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Gegrillte Taube, flämisches Kaninchen mit dunklem Bier in einem Restaurant in Brügge in einem Gewölbekeller mit gedämpfter Atmosphäre.
Kleine Brasserie auf einem kleinen Platz, nur einen Steinwurf vom Marktplatz entfernt, die eine Handvoll Tische in einem mit Backsteinen ausgekleideten Gewölbekeller mit gedämpfter Atmosphäre bietet. Die Speisekarte bietet nicht eine Vielzahl von Gerichten, sondern einige Fleisch- oder Fischspezialitäten mit der gleichen Beilage für alle. Hier ist das Hauptgericht des Hauses natürlich die Taube, die im berühmten Kohleofen Josper Brasa in einer offenen Küche gegrillt wird, in der Chefkoch Pedro fleißig mitarbeitet, aber auch andere Rezepte wie das flämische Kaninchen mit dunklem Bier.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu THE BELGIAN PIGEON HOUSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Des produits frais, une carte plus originale, cuisson des
pommes de terre et légumes dans un four au feu de bois.
De l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés !
Continuez comme cela, nous reviendrons chez vous lors de notre prochain séjour à Bruges. Merci pour ce beau moment, Sandra et Thierry.