THE BELGIAN PIGEON HOUSE
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Gegrillte Taube, flämisches Kaninchen mit dunklem Bier in einem Restaurant in Brügge in einem Gewölbekeller mit gedämpfter Atmosphäre.
Kleine Brasserie auf einem kleinen Platz, nur einen Steinwurf vom Marktplatz entfernt, die eine Handvoll Tische in einem mit Backsteinen ausgekleideten Gewölbekeller mit gedämpfter Atmosphäre bietet. Die Speisekarte bietet nicht eine Vielzahl von Gerichten, sondern einige Fleisch- oder Fischspezialitäten mit der gleichen Beilage für alle. Hier ist das Hauptgericht des Hauses natürlich die Taube, die im berühmten Kohleofen Josper Brasa in einer offenen Küche gegrillt wird, in der Chefkoch Pedro fleißig mitarbeitet, aber auch andere Rezepte wie das flämische Kaninchen mit dunklem Bier.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu THE BELGIAN PIGEON HOUSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
On a l'impression d'être reçus par des amis. La cuisine est excellente et la patronne prend le temps de discuter avec ses clients.