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Zuid55 gehört zu den Gourmet-Tischen in Brügge. Frédérik und Chefkoch Bart sorgen für ein echtes kulinarisches Erlebnis.
"Wenn es gut ist, werden die Leute kommen". Das ist die Wette des Zuid55, und sie ist aufgegangen! Etwas außerhalb des Zentrums gelegen, gehört es zu den Gourmet-Tischen in Brügge. Frederik ist Sommelier aus Leidenschaft - Sie werden den wunderschönen Weinkeller in der Mitte des Lokals bemerken - und berät Sie gerne über die richtige Kombination von Speisen und Weinen. Chefkoch Bart nimmt Sie mit in seine hochkarätige und schräge kulinarische Welt. Jedes Gericht hat eine Geschichte und wird mit saisonalen Produkten zubereitet. Der Höhepunkt: das Dessert. Mehr verraten wir Ihnen nicht, aber wir wetten, dass Sie das noch nie erlebt haben!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu ZUID55
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Slavi de gastheer gaf een boeiende uitleg bij iedere wijn en je kon duidelijk zien dat hij een passie had voor het onderwerp Bulgaarse wijnen. Het concept waarbij je steeds 2 wijnen kreeg bij ieder gerecht en zelf kon bepalen welke het beste bij het eten paste. Was goed gevonden en zorgde voor wat interactie.
Het eten was ook uitstekend en zeer verfijnd. Hoewel de porties misschien aan de kleinere kant waren. Maar gezien de focus op de wijn lag is dat te begrijpen.
Al met al was het een geweldige en unieke ervaring. We zullen zeker terugkomen voor een tweede keer! Bedankt aan het team van Zuid 55 Dine voor een onvergetelijke avond.
Gerechtjes lekker maar klein naar mijn persoonlijke mening.
Zoals goed omschreven "aardappelpuree in een krokant jasje wat we een kroketje noemen" 1 stuk!! .
Leuke ervaring.