DE STOVE
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Meeresfrüchte und geschmortes Fleisch, hausgemacht in einem intimen Restaurant in Brügge.
Dieses intime Restaurant verfügt nur über etwa 20 Sitzplätze. Der alte gusseiserne Ofen, der vor dem Kamin steht, hat ihm seinen Namen gegeben. Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten, die je nach Tagesfang variieren, sowie geschmortes Fleisch in Sauce. Es wird gerne betont, dass hier alles hausgemacht ist, ganz in der Tradition der flämischen Gastronomie. Es gibt zum Beispiel Seeteufelfilet mit kandierten Kirschtomaten und Rübenpüree oder Schweinstage in Kirschbiersoße mit Radicchio, Krokant und gebackener Birne - ein Genuss. Denken Sie an eine Reservierung.
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Meinungen der Mitglieder zu DE STOVE
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