SUKERBUYC
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Das Haus bietet mehrere Spezialitäten an: Schokoladenschachteln, Spitzen und Pralinen aus reiner Kakaobutter. Nach über 30 Jahren ist Sukerbuyc zu einem unumgänglichen Halt in Brügge geworden. An der Spitze steht Frau Depreter, die sich mit einem familiären Team umgibt. Alles wird vor Ort in der Werkstatt, die man vom Geschäft aus sehen kann, hergestellt, wobei man sich für die Erhaltung der Traditionen einsetzt. Die Dentelles, hyperfeine runde Paletten mit einem Hauch von "Crunch", feiern die lokale Handwerkskunst. Der ganze Stolz des Hauses sind jedoch die Schachteln aus 100 % Schokolade (vom Boden bis zum Deckel), die mit typischen Brügger Reproduktionen geschmückt sind. So findet man hier eine leckere Version von Michelangelos Madonna mit Kind, deren Original in der nur wenige Häuser entfernten Kirche Notre-Dame zu sehen ist. Eine warme Atmosphäre, ein gepflegter und professioneller Empfang runden das Ganze ab. Verkostungen sind im Tea-Room, De Proeverie, gegenüber dem Geschäft möglich.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SUKERBUYC
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