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Mathieu Eyckmans, der beim Gelato World Festival den 34. Platz (1. Belgier) belegte, erweist dem italienischen Eis jeden Tag die Ehre. In seinem Geschäft findet man Geschmacksrichtungen, die einen nach Rom oder Florenz versetzen (Mandel-Pistazien, Bacio, Amarena, Haselnüsse aus dem Piemont...). Schon wenn man ihr seidiges Aussehen in ihren Behältern sieht, läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Da die Gelati etwas leichter sind als ihre französischen Verwandten, schmelzen sie köstlich im Mund und explodieren vor Aromen. Ein Moment des puren Glücks. Vegane Optionen, Joghurt und Waffeln.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu OYYA
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