2024
Empfohlen
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Etwas abseits der belebten State Street bietet dieser Gastro-Pub jeden Abend eine schöne Speisekarte mit saisonalen und biologischen Gerichten, die eine Mischung aus europäischen und asiatischen Inspirationen darstellen. Ein schmackhaftes und originelles Ergebnis in einem zeitgemäßen und geselligen Ambiente. The Black Sheep ist die perfekte Adresse, um ein raffiniertes Abendessen zu genießen, ohne sich dabei zu entblättern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu THE BLACK SHEEP
4.3/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
We decided to split an appetizer and a main. To start, we had the beet and chevre "cheesecake." This was goat cheese whipped up with some beets or beet juice and served with more beets and topped with a crumble. The dish was inspired. The tangy goat cheese needed something to balance it and the beets performed admirably. Plus, it was larger than a couple of bites, so it was a perfect dish to share before the entrée.
We had the coq au vin for our main. So good! We've had this dish many times in restaurants over the years and have made it ourselves too, but this was the best version we've ever had. The sauce was not too thick, very very rich, and slightly sweet, maybe including some Marsala wine? The chicken literally fell off the bones, to the point we could eat 100% of the meat and not leave anything on the plate. Carrots, turnips, and creamy potatoes completed the dish. Outstanding.
This is not fussy food administered in multiple micro-courses. It's hearty, simple, yet delicately flavored. We enjoyed ourselves a lot at the Black Sheep and we'll be back again next time we're in town.
Highly recommended.