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Das ist ein Unternehmen, das über die Region Centre-Manche hinaus an Bekanntheit gewinnt, und das ist wohlverdient! Hier spricht man von geräuchertem Schinken, und seine Herstellung ist das Ergebnis einer sorgfältigen und geduldigen Arbeit: Salzen, ruhen lassen, über Buchenholz räuchern, trocknen, reifen lassen - das Ganze dauert etwa neun Monate. Christelle, die Herrin des Hauses, verfügt über ein außergewöhnliches Know-how und eine hohe Gastfreundlichkeit. Privatpersonen und Geschäftsleute können ihren Schinken vor Ort räuchern lassen. Auch andere Geschmacksangebote werden hier angeboten: Es ist ausgezeichnet!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LES JAMBONS DE LESSAY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
A l'intérieur, on se croirait dans une petite épicerie fine.
On s'attendait a trouver plein de jambon de Lessay avec de la coupe devant nous et un grand choix
Hélas des morceaux de taille différentes sous vide, du saucisson, du chorizo.
A la dégustation: le jambon manque de fumage.
Le personnel est très aimable et très professionnel.
Que du bonheur