Hingehen und Kontakt aufnehmen
Restaurant mit einer großen Terrasse, das lokale Produkte zu weitgehend fairen Preisen anbietet.
Dies ist ein kleines Nugget, das erst vor zwei Jahren eröffnet wurde und tolle Angebote entwickelt. Die Produkte sind lokal und werden über kurze Wege bezogen, und die Vorliebe für Meeresfrüchte ist unverkennbar: Jakobsmuscheln, Wolfsbarsch, Seelachs und tausend andere Wunder aus lokalen Fischereien werden mit unbestreitbarem Können zubereitet. Die Preise sind für die gebotenen Leistungen weitgehend korrekt und Sie werden sich in dem hübschen Saal und an sonnigen Tagen sogar auf der großen Terrasse wohlfühlen. Vor allem im Sommer sollten Sie eine Reservierung in Erwägung ziehen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BISTROY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Menu a la carte ou a l,assiette qualité prix intéressant et Le repas etait bon surtout la suggestion du chef
Je me suis régalé avec des Saint Jaques sauce au cidre accompagnées d'endives braisées. Ecrit ainsi ça parait trivial, mais servi au Bistroy on rentre dans la finesse des accords, tout en respectant la saveur du produit, carottes, salicorne, cerneaux de noix, quelques fleurs, un souçon de fenouil acompagnent les noix de saint jaques légerment grillées au beurre. Je me suis pris à savourer les yeux fermés pour bien capter ce que me disaient mes papilles, un vrai moment de bonheur.
Mon épouse a essayé l'entrecote sauce camembert grattin de PDT, la encore semblant trivial, mais version Bistroy, le grattin est un très joli mille feuille de pomme de terre, la sauce est là encore subtile (pas toujours le cas avecles sauces camembert) et la viande parfaite tant en cuisson qu'en tendresse et en gout.
La clientèle autour de nous semblait tout autant sous le charme , et les échanges avec le chef passant en salle en fin de service furent chaleureux.
L'acceuil simple et avenant, la note tout à fait raisonable vu la qualité des produits et leur mise en valeur font qu'on a envie d'y retourner.